Posts

Showing posts from October, 2025

Yuk Tukoni Mengemas Jajanan Nikmat, Aman dan Higienis Ketika Pandemi Menerpa

Image
Jajanan sehat,nikmat,halal tapi tetap ngehits ya di Yuk Takoni(sumber dokumentasi ceposonline.com) Tahun 2020 akan selalu dikenang,sebagai tahun kejadian pandemi corona virus disease(Covid), ketika dunia saat itu berjalan begitu lambat dan seakan terhenti. Nyaris semua sendi kehidupan terdampak dengan pandemi covid-19,begitu juga dengan negeri tercinta Indonesia, semua merasakan kepedihan dan juga kesedihan yang nyata. Wajah muram perekonomian terlihat begitu nyata, hal itu dirasakan oleh Eri Kuncoro, lelaki asal Yogyakarta yag gelisah dengan keadaan di sekitarnya, usaha kecil dan mikro, terutama berbasis kuliner, toko kian sepi dan menyusut pembelinya. Selain itu gelombang pemutusan hubungan kerja(PHK), membuat ekonomi kian tersegal. Gempuran pandemi ternyata bukan menjadi petaka, melalui ide kreatif Eri Kuncoro dan juga rekannya Revo Suladasha, hadir marketplace ngelokal yang membuat pedagang terbantu, namanya Yuk Tukoni yang membuat pedagang lokal, mampu menghasilkan uang meski pand...

Memunggungi Manfaat Bambu Adalah Menafikan Potensi Ekonomi, Sosial, dan Lingkungan

Image
    Potensi bambu secara ekonomi dan ekologis harus dioptimalkan (Sumber poto dokumentasi pribadi) Mengenang bambu adalah menguar kembali nostalgia tentang kegembiraan masa kecil, berada di daerah yang rimbun bambu menjadi pemandangan sehari hari, sudut kebunku tumbuh rumpun bambu haur.Tempat main bersama teman sebaya tak jauh dari menjulangnya bambu. Tak pernah menyangka bahwa awi atau bambu yang ada di kampung, seperti awi haur atau bambu ampel(Bambusa vulgaris),awi tali alias bambu apus(Gigantochloa apus),awi surat kerap disebut bambu gombong(Gigantochloa verticillata dan awi haur koneng atau bambu kuning(Bambusa vulgaris var.striata). Merupakan bagian kekayaan jenis bambu yang ada di tanah air, ada 1500 spesies bambu di dunia,172 spesies ada di Indonesia, serta 88 diantaranya adalah spesies endemik. Gemerisik daun bambu dan main salumpit yaitu pelindung bambu berwarna coklat,seakan berputar kembali. Sebatang bambu bagi warga kampung, adalah berkah yang patut di syukuri, b...